アメリカンソフトクッキーを焼いた

アメリカのお土産のソフトクッキー、試行錯誤の上、コンベクションオープンの上下ヒーターで、140℃で8分焼いたら、やっとふわっとした感じで焼けた! アメリカ土産のクッキーはコレ。 成形されて、カットされて、袋に入っているの … 続きを読む アメリカンソフトクッキーを焼いた